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zaffiro replied at 2013-7-31 20:33 
buona la salsa fatta in casa!!!!
Da mangiare cosi sulle bruchette strofina ...
lo so che i tuoi baffetti reclamano ma datti una calmata!!!;golosona!!!Panche se sinceramente devo dire , visto che vivo nella terra della bruschetta, quella fatta con il pomodoro non richiede la salsa ma i pomodorini , se maturati al sud sarebbe meglio, fatti a piccoli pezzetti e così fatta è la panzanella tipicamente meridionale che di solito la fanno sui taralli ma io la preferisco sul pane tipico delle mie parti native ,mentre la bruschetta con lolio evo e aglio è la classica umbra su fette di pane abbrustolito.
perdonami, non ti ho fatto una lezione di cucina, sicuramente non ne hai bisogno, ma una divagazione alimentare visto che la panzanella in questi giorni caldi la faccio spesso, ad esempio proprio stasera, se tu potessi tinviterei volentieri |
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